Description:
Arbre originaire de Chine. Apporté au Moyen Orient et dans les années 1700, apparition aux Etats-Unis.
En médecine traditionnelle chinoise, huile de noyaux d’abricot était utilisée pour traiter les tumeurs. Connue également comme un anti-toussif et anti-asthmatique.
Composition: 92g/100g d’acides linoléique et oléique.
Acides aminées essentiels : 32-34 g/100g du total des acides aminées.